ผลงานที่ถูกกล่าวขวัญถึง คือ ช่วงที่ได้ร่วมงานกับรายการ ข่าว 3 มิติ ในฐานะผู้ประกาศข่าวภาคสนาม ซึ่งฐปนีย์ลงทำข่าวในหลายพื้นที่เสี่ยงภัย

• อุทกภัยในประเทศไทย พ.ศ. 2554 โดยฐปนีย์ใส่ชุดเอี๊ยมกันน้ำ ลงวัดระดับน้ำตามชุมชนต่างๆ ซึ่งหลายพื้นที่น้ำสูงถึงระดับอก[3]
• กรณีความไม่สงบ ปัญหาชายแดนภาคใต้ พ.ศ. 2555–2556[4][5]
• กรณีนำเสนอข่าวเกี่ยวกับประเด็นค้ามนุษย์ชาวโรฮีนจา พ.ศ. 2558 และให้สัมภาษณ์บีบีซีเกี่ยวกับประเด็นดังกล่าว[6][7] ซึ่งต่อมารายงานข่าวชิ้นนี้ได้รับรางวัลจากองค์การนิรโทษกรรมสากล ประเทศไทยด้วย[8]

ในบรรดาผลงานทั้งหมดนั้น ได้เกิดกรณีหนึ่งที่เป็นการเข้าใจผิดระหว่างที่ฐปนีย์ เอียดศรีชัย ทำข่าวการสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระบรมนาถนโรดม สีหนุ และมีพระบรมฉายาลักษณ์ของพระองค์วางอยู่ที่พื้นใกล้ ๆ ทางไทยทีวีสีช่อง 3 และฐปนีย์ เอียดศรีชัย ได้นำพานพุ่มขอขมา ณ สถานทูตกัมพูชาประจำประเทศไทยโดยทันทีและยืนยันว่าเป็นมุมกล้องทำให้เข้าใจผิด เหตุการณ์ดังกล่าวไม่บานปลาย[9]